
活动现场。
红网时辰新闻11月15日讯(记者 刘志雄)11月15日,“好意思好食代·湘见校园”滋味湖南好意思食展活动在湖南工商大学举行,这是2024滋味湖南走进高校专场活动,旨在通过高校平台,展示湖南优质食材与湘菜魔力,促进产学研深度交融,提高湖南饮食文化的社会影响力。
活动上,湖南工商大学党委委员、副校长侯俊军致宽容辞,省商务就业中心党委副布告谢海珍致辞先容活动真义和布景,湖南省餐饮协会常务副会长、中国烹调大众湘菜大众任伟政作湘菜厨艺主旨宣讲,湖南在御农业发展有限公司等湘菜企业现场进行了推介。
比年湘菜发展势头迅猛,已成为中国各大餐饮菜系中增速快、门店多、阛阓畛域大的大菜系,年产值超6000亿元,门店数超12.8万家。谢海珍先容,“滋味湖南”好意思食季自2021年起已相接得胜举办三届,其影响力和凝华力束缚增强,成为湘菜走出去、宣传湖南、推介湖南的“金”字牌号。
现场展区迷惑了繁密学生。
2024“滋味湖南”好意思食季活动重心鼓吹“三走三促”:一是走进重心场景,执续深刻开展佳构湘菜、名优食材走进机关食堂、头部企业、旅游清亮、重心高校和大型经贸活动“五进”宣传延迟活动,促进湘菜产业发展。二是走入大众视线,经心盘算制作“滋味湖南”IP形象和好意思食旅游综艺秀,构建“主流媒体+营业平台”的宣传矩阵,促进湘菜品牌提高。三是走向寰球全球,举办“滋味湖南”上海、香港、英国专场推介活动,开展湘菜产业推介、厨艺换取竞技赛、佳构湘菜品鉴宴等活动,促进湘菜文化传播。
这次活动现场,设有“好意思好食代·湘见校园”滋味湖南好意思食展区,展示了湖南部分特质好意思食、部分食材品牌等。湖南工商大学的学生社团还扮演了跳舞、歌曲、啦啦操等节目。
这次活动由湖南省商务厅足下,湖南省商务就业中心、湖南工商大学经办开云体育(中国)官方网站,湖南在御农业科技发展有限公司扩充。
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